Заведующий кафедрой терапии №2 доцент А. А. Кастанаян






 

Cделать стартовой

ТАБЛИЦА ЗАМЕНЫ УГЛЕВОДСОДЕРЖАЩИХ ПРОДУКТОВ ПО ХЛЕБНЫМ ЕДИНИЦАМ

Хлеб и хлебобулочные изделия 1 ХЕ = ....
1 кусок
1 кусок
5 штук
15 штук
2 штуки
1 ст. ложка
Белый хлеб
Ржаной хлеб
Крекеры (сухое печенье)
Соленые палочки
Сухари
Панировочные сухари
20 г
25 г
15 г
15 г
15 г
15 г
Молоко и жидкие молочные продукты 1 ХЕ = ....
1 стакан
1 стакан
1 стакан
Молоко
Кефир
Сливки
250 мл
250 мл
250 мл
Макаронные изделия 1 ХЕ = ....
1 - 2 ст. ложки в зависимости от формы изделия* Вермишель, лапша, рожки, макароны 15 г
* - имеется в виду несваренные. В вареном виде 1 ХЕ содержится в 2-4 ст. ложках продукта (50 г) в зависимости от формы изделия.
Крупы, мука 1 ХЕ = ....
1 ст. ложка
1/2 початка
2 ст. ложки
1 ст. ложка
1 ст. ложка
1 ст. ложка
1 ст. ложка
1 ст. ложка
1 ст. ложка
Гречневая*
Кукуруза
Кукурузные хлопья
Манная*
Мука
Овсяная*
Перловая*
Пшено*
Рис*
15 г
100 г
15 г
15 г
15 г
15 г
15 г
15 г
15 г
*- имеется в виду 1 ст. ложка сырой крупы. В вареном виде 1 ХЕ содержится в 2 ст. ложках продукта (50 г). Итак, 2 ст. ложки с горкой любой каши = 1 ХЕ.
Картофель 1 ХЕ = ....
1 штука величиной с крупное куриное яйцо
2 ст. ложки
2 ст. ложки
Картофель
Картофельное пюре
Жареный картофель
Сухой картофель
65 г
75 г
35 г
25 г
Фрукты и ягоды (с косточками и кожурой) 1 ХЕ = ....
2-3 штуки
1 штука, крупная
1 кусок (поперечный срез)
1 кусок
1 штука, средний
1/2 штуки, среднего
7 ст. ложек
12 штук
15 штук
1 штука, большой
1/2 штуки, крупного
1 штука, средняя
1 кусок
8 ст. ложек
1 штука
1 штука, крупная
10 штук, средних
6 ст. ложек
8 ст. ложек
1 штука, небольшое
2-3 штуки, средних
1 штука, крупный
4 штуки, средние
7 ст. ложек
1 штука, средняя
7 ст. ложек
1 штука, среднее
Абрикосы
Айва
Ананас
Арбуз
Апельсин
Банан
Брусника
Виноград
Вишня
Гранат
Грейпфрут
Груша
Дыня
Ежевика
Инжир
Киви
Клубника
Крыжовник
Малина
Манго
Мандарины
Персик
Сливы
Смородина
Хурма
Черника
Яблоко
110 г
140 г
140 г
270 г
150 г
70 г
140 г
70 г
90 г
170 г
170 г
90 г
100 г
140 г
80 г
110 г
160 г
120 г
150 г
110 г
150 г
120 г
90 г
140 г
70 г
140 г
90 г
- 6-8 ст. ложек ягод, таких как малина, смородина и т.д. в среднем соответствует 1 чайной чашке этих ягод.
Около 100 мл натурального сока (без добавления сахара) содержит примерно 1ХЕ.
Другие продукты 1 ХЕ = ....
1 штука, средняя
1 стакан
1 стакан
1 ст. ложка
2-2,5 куска
Котлета
Квас
Пиво
Мороженое
Сахарный песок
Сахар кусковой
250 мл
250 мл
65 г
10 г
10 г

 

Copyright © Сайт терапевтов. РГМУ 2002 год nd_3.gif (208 bytes)

MedClubРейтинг@Mail.rube number oneSpyLOG

Топ 100 медицинских сайтовПоСети: участник рейтингаRambler's Top100Союз образовательных сайтов

Медицинская рекламная сеть!

Княжье озеро. коттеджный поселок области
Сайт создан в системе uCoz